您的当前位置:主页 > 千城联播 > 产递电商 > 各地特产 > 正文

广东各地区美食特产,你都吃过了吗?

2017-03-10 09:26来源:未知

 你外出旅游会带特产吗?广东话里边就是“手信”。相信有不少的朋友都喜欢买些手信回去,尤其是六七十年代的朋友更是如此。那么问题来了,在广东旅游你会买手信吗?广东各地都有什么值得购买的手信?现在就给大家列举下各地因风俗、地理因素而有着不一样的特产提供吧。

  珠三角地区

  广州特产:广式腊肠

  

  广式腊肠是将瘦肉经粗绞、肥膘经切丁后,配以辅料, 灌入天然肠衣或人造肠衣再经晾晒烘烤而成;由于广式腊肠加入较多的蔗糖和酒,加之高热高湿的环境,使广式腊肠形成独特风味。

  广州地区的土特产极为丰富,除了广式腊味外,还有较知名的有:广府汤、西关鸡仔饼、猪油糕、沙河香米饼、从化荔枝干、老婆饼、杏仁饼、沙湾姜埋奶......

  深圳:南澳鲍鱼

  

  素有"食海鲜,到南澳"美誉的南澳,其水产资源久负盛名,是全国最大规模的陆地养鲍基地之一。鲍鱼古称"石蝮"、"石决明",又称"九孔螺",肉质滑爽脆嫩、营养丰富,自古便被视为四海味珍品之首,有补血、治眼疾的医疗功用,可滋阴补肾、养颜怡神、调理血压。贝壳呈耳状,质地坚厚,螺旋部极小,多为绿褐色,内壳有珍珠光泽。鲍鱼主要产于南澳海湾的海崖险要处,尤以东冲的鹿咀为最多。鲍鱼肉很发达,肉质滑爽脆嫩,营养特别丰富,自古被视为"鲍、参、翅、肚"四海味珍品之首。

  另外还有不错的特产推荐:公明烧鹅、光明乳鸽、沙井鲜蚝、西乡基围虾...

  客家地区

  梅州特产:沙田柚

  

  梅州柚子果色鲜黄,淡淡飘香,果肉清甜,质脆嫩而化渣。

  柚子营养成分高。 柚子含有高血压患者必须的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及肾脏病患者(如果肾功能不全伴有高钾血症,则严禁食用)最佳的食疗水果,另外柚中含有大量的维生素C,能降低血液中有胆固醇;它的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度;柚子还有增强体质的功效,它帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血发生和促进胎儿发育的功效;新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬,能降低血糖。

  潮汕地区

  潮汕特产:牛肉丸

  

  牛肉丸是广东省潮汕地区有名的汉族小食。汕头牛肉丸口感爽脆,美汁四溢,唇齿留香。来源于汉族中的客家菜。早期卖牛肉丸的小贩大部分是客家人,他们挑着小担在今日的潮州市挨街串巷叫卖。尤其是晚上,在韩堤路八角亭至公园后面的韩江一带,常有穿梭小舟,船头挂着一盏小灯,专为停泊在那里的客家货船供卖夜宵,专卖牛肉丸。

  粤西北地区

  肇庆特产:裹蒸粽

  

  裹蒸粽是广东肇庆可是最出名的汉族传统小吃,食时清益扑鼻,入口松化爽滑甘香。端午节节日食俗,用的是本地特有的冬叶、水草来裹个大大的粽子,所以又叫裹蒸粽。

  肇庆还有知名特产:封开糖桔、贡柑、黄庆笋...

  粤西地区

  湛江:红橙

  

  湛江沿海地区,海产品丰富,当然,水果品种也多,各种海鲜干货及水果干货等都可制成特产,众多特产中来介绍下廉江红橙。

  廉江红橙,果皮薄、橙黄而有蜡质,果肉红色,汁多清香,嫩滑化渣,酸甜适中,风味独特。能增进食欲,畅通大便,帮助消化,降火下气,治疗热胸烦躁等,经常食用,可以健身美容,延年益寿。

  所以,到湛江一带游玩,可以带一些红橙馈赠亲友,当然,也有很多海产品或其他瓜果也是很值得购买的哦。

当然,

广东的特产远远不止这些

欢迎大家积极补充哦~~

您看到此篇文章的感受是:

  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0